地点图鉴
炼瓦亭:炸肉排照片:Tabelog 店铺资料页 · 授权未核实
银座 · 餐饮

炼瓦亭

银座
建议停留
90 分钟
街区
银座·筑地
到达车站
银座 · 瓦斯灯通
开放时间
午餐11:15–15:00,最后点单14:00;晚餐17:30–21:00,最后点单20:00,晚间会按日期调整。周日休息。

从这里 20 分钟内可到:东京站 17 分、月岛 18 分、皇居 19 分、东京塔 19 分、赤坂 20 分

Tabelog 店铺资料

按兴趣选择 · 想从家常的炸肉排和蛋包饭认识日本洋食,可把这里作为银座散步的午餐。

用餐与预约

约¥2,000–¥5,000/人80分

参考常见人均消费,实际随点单而变化。 Tabelog ↗

百年洋食 · 银座

怎么点
比较猪肉炸排、明治诞生蛋包饭与烩牛肉饭。
饮食条件
菜单另有鱼虾和牡蛎,炸油、汤汁及酱汁按具体忌口询问。
座位与通行
多层老店,有桌席及座敷;需少走楼梯时先询问一楼安排。
本站评分与依据80 /100

面向第一次东京旅行,参考店铺资料与不同食客的具体体验,对这家店作出综合判断。属于资料评估,非实地测评;分项附实际参考来源。

料理与口碑35%
8/10

近期支持汉堡排和传统洋食,也有对炸物与份量不满的反馈。 依据1 ↗ 依据2 ↗

价格合理性20%
7.5/10

银座老店价格包含历史价值,纯份量性价比评价分化。 依据1 ↗ 依据2 ↗

用餐舒适度15%
8/10

老派禁烟餐厅席位较多,氛围怀旧而非现代豪华。 依据1 ↗ 依据2 ↗

到访便利性15%
7/10

银座中心顺路,但不接受预约且只收现金。 依据1 ↗ 依据2 ↗

东京旅行价值15%
9.5/10

与日本洋食发展紧密相关,历史文化是很强的专程理由。 依据1 ↗ 依据2 ↗

70多分顺路考虑,80多分值得推荐,90分起值得专程安排。分项满分10分,加权合成总分,不直接换算Tabelog分数。资料更新:2026-10-23

这一餐怎么安排

比较猪肉炸排、明治诞生蛋包饭与烩牛肉饭。

适合谁

想从家常的炸肉排和蛋包饭认识日本洋食,可把这里作为银座散步的午餐。

可以跳过的情况

需要预约、刷卡或赶固定场次时,排队与现金付款可能不方便。

时间安排

建议留90分钟用餐,等位和转场另留时间。晚间开门时刻有调整,晚餐先电话确认。

预约与等位

不接受预约,现场等位;准备现金。

排期提醒

晚间开门时刻有调整,晚餐先电话确认。